El Deerhound Escocés, llamado también galgo Escocés, lebrel Escocés o galgo de pelo duro, es un perro de cacería. Emplea la vista para perseguir y atacar a la presa. Se le empleó en la persecución de venados grandes. Su nombre se origina en el ciervo, precisamente "deer" significa ciervo. Es una de las razas favoritas en su tierra natal. Se estima que la raza proviene de perros llevados a Escocia por los fenicios hace tres mil años. A a partir de ahí desarrolló su grueso manto resistente a la intemperie para combatir el clima más frío. Se convirtió en favorito de los jefes de los clanes de las tierras altas de Escocia, cazando con ellos durante el día y adornando sus salones por la noche.

La cabeza es triangular. Más ancha en el cráneo, afinándose hasta el hocico que es largo y puntiagudo. La mordida es en tijera. Ojos color café oscuro o avellana. Las orejas son pequeñas, colocadas altas y llevadas hacia atrás. El cuello es largo y firme. El cuerpo es alto y esbelto. Pecho estrecho. Las caderas bien separadas. La cola es larga, la mantiene caída, recta o algo curvada en la punta, cubierta de pelo. El pelaje en general es de largo medio, no es liso pero tampoco rizado, áspero al tacto y de aspecto desaliñado. Los colores aceptados son: gris azul, gris oscuro, plateado, castaño rojizo, castaño amarillento.

Es un perro muy elegante, más alto y robusto que el Greyhound y menos ágil y veloz que este. Se caracteriza por la dureza de su pelaje. Se mueve con gran elegancia y, a la carrera da unos grandes saltos. En épocas pasadas era un implacable cazador y hoy en día un excelente perro de compañía. Tiene necesidad de disponer de grandes espacios donde poder moverse libremente aunque también le gusta vivir en la casa en estrecho contacto con los propietarios.Es una raza muy amistosa y adorable. Puede parecer intimidante por su tamaño sin embargo es muy manso y tolerante con los niños.